Pour 2 personnes
| Focaccia à l'huile d'olive, émulsion taleggio, jambon cru | 11,00€ |
| Gambas en tempura, aioli basilic & citron | 16,00 € |
| Tatin de fenouil caramélisé au miel & balsamique, burrata crémeuse |
12,00 € |
| Uovo Oeuf parfait façon carbonara, pomme de terre fondante, guanciale croustillant |
13,00 € |
| Spaghettoni à la fondue d'oignons, créme fraiche, caviar de truite |
22,00 € |
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Ravioli possibilité version végétarienne 21€ |
25,00 € |
| Risotto à la créme de parmesan et truffe tuber mélanosporum |
30,00 € |
| Fegato alla veneziana Foie de veau snacké, sauce aux oignons, crémeux de pomme de terre |
29,00 € |
| Tiramisù café “ A Modo Mio” | 10,00 € |
| Sous les tropiques Banane rôtie, gel et sorbet exotiques, espuma vanille, crumble chocolat |
12,00 € |
| La Pomme caramélisée, réduction au Porto, sablé breton, glace mascarpone |
12,00 € |
| Gelato maison, turbiné à la minute Pour 2 personnes à la noisette du Piémont, servi avec sauce chocolat, pop-corn |
18,00 € |
Tous nos plats sont faits maison et ne sont pas modifiables.
Provenance de nos viandes : UE / Prix et service compris.
Nous travaillons exclusivement avec des produits frais de saison.
En cas de régime particulier ou d’intolérance, merci de nous le signaler : notre équipe se fera un plaisir de vous proposer une alternative.
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Une expérience autour des produits du moment en cinq temps. Menu servi pour l'ensemble de la table uniquement le soir avant 21h. |
59,00 € |
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-10 ans Petite pizza maison margherita ou Pasta du moment |
15,00 € |
Découvrez l’authentique cuisine italienne à Aix-les-Bains avec A Modo Mio ! Nos plats maison, préparés avec des produits frais, vous transportent en Italie.
Réservez votre table dès maintenant pour une expérience gourmande et chaleureuse – contactez-nous par téléphone ou en ligne !